Conoscere il mondo del vino

corso vinoPer gli appassionati del buon vino che vogliono ampliare le loro conoscenze sul vino, ma anche per tutti coloro che operano nel settore HORECA e che hanno esigenza di migliorare le proprie competenze professionali per servire e consigliare al meglio i propri clienti.

I corsi di livelli e complessita’ diversa a seconda delle esigenze, prevedono un coinvolgimento attivo del partecipante fin dal primo incontro con degustazioni pratiche e interazione con i membri del gruppo.

 

Giuseppe Leonardi - Sommelier Associazione Italiana Sommelier (AIS)

Leonardi

Psicologo, lavora all’Universita di Toruń. Il vino e una passione che coltiva attivamente da diversi anni e che lo ha portato a completare con successo il selettivo corso AIS per sommelier a Ferrara, in Italia. Prima di tornare alle aule universitarie, ha messo in pratica le sue conoscenze sul vino lavorando per più di un anno come sommelier al ristorante Da Aldo, a Varsavia, cercando di contagiare con la sua passione i molti affezionati clienti. Durante questo periodo ha organizzato diverse serate a tema e degustazioni e ha tenuto diversi corsi sul vino a Varsavia e a Łódź. Ha fatto parte della commissione giudicatrice del Grand Prix Magazyn Wino, che ha deciso i migliori vini presenti in Polonia per l’anno 2011.

Elenco corsi

  • Cucinare all'italiana

    Per tutti coloro che amano la cucina Italiana e che vogliono divertirsi a cucinare

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  • Conoscere il mondo del vino

    Per gli appassionati del buon vino che vogliono ampliare le loro conoscenze sul vino,

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  • Imparare l'italiano in cucina

    Per conoscere i segreti della cucina italiana e praticare la lingua in un contesto

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  • Team building in cucina

    Un modo originale e divertente per stimolare la creativita, per creare uno spirito di

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  • Giocare con i sensi

    L'idea di una degustazione di vini - wine tasting - all'interno di un evento non e

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  • Team building in città

    Scoprire i segreti, la storia ed il fascino di Łódź grazie ad una dinamica

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  • Imparare il polacco

    Dedicato agli italiani interessati ad apprendere la lingua polacca.

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